Enseigner en CAP « Employé de Commerce Multispécialités »

Si l’objectif premier d’un BEP est la poursuite d'études vers un baccalauréat, notamment un baccalauréat professionnel, les CAP ont pour mission première de déboucher sur la vie active. De nombreux CAP sont proposés aux jeunes dans le domaine tertiaire, notamment dans les filières de l’alimentation, de la restauration, de la logistique et de la vente.

Parmi les CAP créés dans le domaine de la vente, le CAP « Employé de commerce multi-spécialités » a vu le jour en 2000 à la demande de la profession. En effet, il existe une employabilité au niveau V de formation dans ces secteurs d’activités. Quels élèves sont accueillis en CAP ? Quelles sont leurs attentes ? Quelle pédagogie adopter ?…

EcoGest@actu a rencontré une classe de CAP « Employé de commerce multi spécialités », leur professeur de vente ainsi que le chef d’établissement...

EGA : M. Andretto, vous êtes proviseur d’un lycée professionnel de Charleville Mézières (Ardennes). Votre établissement propose des formations dans le domaine de la vente du CAP au BTS. Est-ce une volonté délibérée d’accueillir des élèves de CAP ?

JPA : M. le Recteur m’a proposé d’accueillir dans mon établissement une classe de CAP ; je n’ai fait que répondre favorablement à cette demande.

EGA : Quels sont les éléments qui vous ont aidé à prendre cette décision ?

JPA : J’ai accepté car j’avais une équipe d’enseignants volontaires qui étaient prêts à s’investir pour accueillir ce nouveau public.

EGA : Quel est le profil des élèves que vous accueillez en CAP ?

JPA : Pour la première promotion, nous avons recruté des élèves de profils différents : des élèves en grande difficulté (élèves de SEGPA[1] principalement) et des élèves de troisième à comportement difficile. Cette année, nous avons opté pour une politique d’accueil exclusif d’élèves de SEGPA. Cette formation permet de « resocialiser » des jeunes en révolte face au système éducatif traditionnel.

EGA : Marie-France Papier, vous enseignez en CAP ; est-ce un choix ?

MF P : Oui, j’avais enseigné jusqu’alors en BEP et en bac professionnel. L’attrait de la nouveauté m’a incitée à découvrir les CAP. Par ailleurs, je connaissais les élèves de SEGPA qui sont des jeunes avec des problèmes familiaux et/ou scolaires et cela m’a donné envie de tenter l’expérience.

EGA : Le public que vous avez rencontré est-il conforme à vos attentes ?

MF P : Oui, tout à fait. Cependant, pour la première promotion, nous avons accueilli un public hétérogène. En effet, la classe est composée pour moitié d’élèves de SEGPA, à savoir des élèves « faibles » et pour autre moitié des élèves de troisième qui présentent des problèmes de comportement. La gestion de ce second groupe est délicate et problématique. Cette année, le choix d'orientation au niveau du département des Ardennes a été d’accepter en priorité les élèves de SEGPA., politique que nous avons donc suivie dans mon établissement.

EGA : Vous êtes-vous facilement adaptée à ce nouveau public ?

MF P : Parfois, je me suis sentie impuissante et désarmée face au niveau très faible de certains élèves. Je dois avouer que j’étais demandeuse d’une formation spécifique : l’enseignement en CAP requiert des compétences particulières.
J’avais conscience qu’il était important de valoriser les élèves et qu’il fallait que je gagne leur confiance.

EGA : Comment avez-vous réussi à adapter votre enseignement au niveau de vos élèves ?

MF P : Au début, j’ai testé l’utilisation des cours de niveau BEP : je n’ai obtenu aucune accroche de la part des jeunes. J’ai donc adapté mes méthodes en conséquence. Par exemple, j’ai décidé d’utiliser un code couleur pour faciliter le repérage des grands chapitres du cours.

EGA : Avez-vous recours aux TICE ?

MF P : Oui, bien sûr. Les élèves travaillent sur ordinateur plusieurs heures par semaine. Je traite le programme de vente à l’aide d’une série d’exercices que j’ai mis à leur disposition sur l’intranet du lycée[2]. Les élèves travaillent ainsi à leur rythme. Au besoin, ils peuvent étudier plusieurs fois la même partie du cours. Ils apprécient énormément cette façon de travailler.

EGA : Avez-vous réalisé des projets particuliers ?

MF P : Oui, il est très important de valoriser ces jeunes qui ont été la plupart du temps en situation d’échec. Par exemple, à l’occasion de la journée mondiale du SIDA, nous avons obtenu une subvention de la DASS pour financer la réalisation d’un jeu de sensibilisation sur les dangers du SIDA. Les jeunes ont été très motivés par la conception de ce jeu : ils se sont documentés et ont réfléchi au type de jeu à proposer à cette occasion ; ils ont ensuite écrit toute une série de questions… Nous avons ainsi fait réaliser cent exemplaires d’une mallette de jeu.

De même, nous avons instauré un moment fort d’intégration : la « journée Nature » dont l’objectif est d’être ensemble dans un autre cadre. Élèves et équipe pédagogique se retrouvent en dehors du lycée. Cette année, un agent de l’ONF nous a fait découvrir la forêt : le sujet a passionné les élèves. Ces moments sont primordiaux pour créer de bonnes relations.

En fait, nous multiplions les expériences de ce type : organisation d’un rallye découverte à la rentrée, réalisation d’une exposition lors de la semaine du goût, accueil des élèves de SEGPA sous forme d’ateliers disciplinaires… Une équipe pédagogique soudée s’impose avec des élèves de CAP.

EGA : Rencontrez-vous des problèmes difficiles à gérer ?

MF P : Une des plus grandes difficultés est de gérer l’absentéisme contre lequel il est très difficile de lutter. Quelques fois, les absences des jeunes sont justifiées : une élève a bénéficié d’un congé maternité, d’autres étaient de jeunes mères de famille… Mais souvent, les élèves s’absentent des cours sans raison valable. En conséquence, la préparation à l’examen devient délicate.

EGA : La formation prévoit-elle des périodes en entreprise ?

MF P : Oui, seize semaines de formation en entreprise sont programmées. Cette alternance est indispensable pour que les jeunes puissent appréhender la réalité professionnelle. Cependant, durant ces périodes, l’absentéisme devient encore plus délicat à gérer ! Il faut alors organiser des périodes de « rattrapage » durant les congés scolaires. De plus, certains jeunes ont de grandes difficultés à s’intégrer dans le monde du travail ; j’ai dû faire face à quelques renvois d’élèves qui ne donnaient pas satisfaction à l’entreprise.

EGA : Tous les élèves du lycée professionnel bénéficient de périodes de formation en entreprise, qu’ils préparent un CAP, un BEP, un Bac Pro ou un BTS ; les tuteurs doivent être désemparés face à des publics aussi différents ?

MF P : Non, l’équipe pédagogique rencontre en amont les tuteurs. Par ailleurs, les entreprises connaissent les élèves de SEGPA et ne sont donc pas déroutées par les jeunes préparant un CAP. Il faut même reconnaître que la plupart des tuteurs jouent le jeu et contribuent utilement à la formation des jeunes.

EGA : Ce CAP est récent ; pensez-vous que sa création soit pertinente ?

MF P : Évidemment, il correspond à un besoin de formation d’une catégorie d’élèves et à au marché du travail. Il permet à certains jeunes de bénéficier d’une formation diplômante.

EGA : Regrettez-vous parfois de vous être lancée dans cette expérience ?

MF P : Non, à aucun moment je n’ai regretté d’avoir accepté d’enseigner en CAP. Je dois reconnaître que c’est parfois fatigant car les élèves sont très demandeurs. La mission de l’enseignant ne se limite pas à l’acquisition de compétences ni à la transmission de connaissances. Comme je vous l’ai dit, les élèves arrivent en cours avec leurs problèmes ; ils essaient de trouver au lycée ce qu’ils n’ont pas à la maison. Régulièrement, un élève vous dit à la fin du cours : « Madame, il faut que je vous parle... ». À ces moments précis, il faut être disponible, savoir les écouter… Mais il faut avouer que pour un enseignant, ces relations avec les élèves sont valorisantes : « on sert à quelque chose… ». Les élèves de CAP sont plus proches des enseignants que ceux des BEP. Pour conclure, si je donne beaucoup aux élèves, eux-mêmes m’apportent beaucoup.

Les élèves de la classe de 2ème année de CAP se sont prêtés au jeu et ont accepté de compléter un questionnaire qui a permis de savoir que :

• Si un certain nombre de jeunes pensent que les cours sont plus simples en collège, ils trouvent tous, sans exception, qu'ils sont plus intéressants en lycée professionnel. Beaucoup apprécient particulièrement les cours de vente et surtout la méthode adoptée par leur professeur. Les cours proposés sur l’intranet de l’établissement permettent à chaque élève à travailler à son rythme.
• Une majorité d’élèves apprécie l’alternance lycée/entreprise ; les périodes en entreprise leur permettent de mieux appréhender le monde du travail et favorisent le contact avec le public. Ils se sentent ainsi plus aptes à se positionner sur le marché du travail.
• La journée « Nature » a été appréciée par tous les élèves pour des raisons diverses : l’attrait et la découverte de la nature, l’ambiance chaleureuse et les relations avec l’équipe pédagogique…
• Aucun élève ne regrette son orientation en CAP même si certains rencontrent des difficultés à suivre les cours.
• La plupart des élèves espèrent poursuivre leurs études soit au lycée professionnel, soit par apprentissage et même, pour certains, réussir un bac professionnel voire un BTS.
• Tous sont prêts à encourager un de leurs camarades qui envisagerait une orientation vers un CAP.

Pour conclure, EGA laisse la parole aux élèves et vous livre quelques extraits de leurs commentaires :

• « je ne suis pas déçue par le CAP »,
• « je regrette de ne pas avoir fait mieux »,
• « on a fait plein de choses bien »,
• « j’apprécie l’ambiance et les enseignants ».

[1] Section d'Enseignement Général et Professionnel Adapté
[2] Exemples de séquence :
http://www.ac-reims.fr/datice/EcoGes/Pedagogie/CAP/etion.htm