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Enseignements professionnels

	Bac pro vente et partenariat avec les entreprises - EGA n° 15 - Décembre 2002 En septembre 2002 a été mise en place la rénovation du Baccalauréat professionnel Vente-représentation désormais intitulé Vente (prospection, négociation et suivi de clientèle). La première session de l'examen se déroulera en juin 2004.
	Innovation culinaire et enseignement - EGA n° 11 - Mai 2002 Gilles Blandin, chef aux Armes de Champagne, hôtel-restaurant 4 étoiles situé à l'Épine (à quelques kilomètres de Chalons en Champagne) a œuvré dans de nombreux grands restaurants et travaillé aux côtés de grands chefs, dont Alain DUCASSE. Passionné de cuisine depuis toujours et formateur dans l'âme, il a bien voulu confier à EcoGest@actu son approche de l'innovation et des moyens de sensibiliser les jeunes à la création culinaire.
	Rénovation des diplômes : où en est-on ? - EGA n° 10 - Mars 2002 Afin d'assurer une qualification de qualité aux jeunes diplômés et de mieux intégrer les exigences des métiers, les diplômes de la voie professionnelle sont constamment rénovés.
	Les périodes de formation en entreprise - EGA n° 7 - Décembre 2001 Tous les enseignements professionnels comportent désormais des périodes de formation en entreprise ; la circulaire n° 2000-095 du 26 juin 2000 précise les modalités de suivi des jeunes lors de ces périodes. Mais quelle est l’opinion des responsables et tuteurs des entreprises qui accueillent les élèves en formation ?
	Pluri-inter-transdisciplinarité : un peu de clarté - EGA n° 4 - Juin 2001
	Des bacheliers à part entière - EGA n° 3 - Mai 2001
	Les PPCP - EGA n° 2 - Avril 2001
	L'enseignement professionnel et l'économi-gestion - EGA n° 1 - Mars 2001