Résultats de la commission du 19 mars 2008
Commission du 19 mars 2008
Anglais
"Hospitality English" édité par DynEd international, diffusé par Skillsize International
Le logiciel s’adresse aux élèves en section hôtellerie. Il se compose de six unités, chacune ciblée sur un poste différent qui se composent, d’une part, de plusieurs dialogues, d’autre part, d’exercices de compréhension et d’expression orales et d’activités grammaticales. Un test de progression est intégré à la ressource.
Cette ressource, en conformité avec les instructions officielles, est parfaitement adaptée à l’apprentissage de l’anglais professionnel en hôtellerie restauration, tant en termes de ressources que d’activités. Elle permet un apprentissage individualisé qui respecte le rythme de chaque élève. Par ailleurs, les exercices proposés sont suffisamment courts, ce qui évite que les élèves se lassent et se découragent. Le suivi du travail effectué est facilité par le «Study records» qui répertorie le travail de chaque élève par date et par leçon. On peut cliquer sur le bouton «tuteur» et des conseils judicieux adaptés aux résultats sont donnés.
Il faut cependant que les élèves aient d’abord une certaine maîtrise des bases linguistiques nécessaires (grammaire et lexique) pour profiter au maximum de ses potentialités. Une utilisation en BTS semble donc particulièrement appropriée.
Sur le site de l'éditeur DynEd International : voir le descriptif
Sur le site du distributeur Skillsize International : voir le descriptif

