De nombreuses  activités pédagogiques sont envisageables autour de la Mission Banquise de l'école primaire au lycée.
Elles peuvent être soit directement liées aux programmes dans des cadres disciplinaires, soit engagées lors d'itinéraires de découverte (au collège) ou de TPE   et PPCP (au lycée).

Il peut s'agir :

• de travaux très simples directement liés aux programmes et n’impliquant les élèves que pour une courte durée
• de travaux s’inscrivant dans un thème associé au programme
• de travaux d’élèves ou de groupes d’élèves impliqués dans des projets de plus grande envergure (réalisation d’une exposition, d’un journal de la mission, d’une maquette, d’une production multimédia...) réalisés par exemple dans le cadre d'ateliers de pratique scientifique.

Cartographie de la banquise, à la date de l'installation du Polar Observer au pôle nord ; Ce type de document est mis en ligne quotidiennement par l'Institut météorologique norvégien: http://saf.dnmi.no

Le site de la mission Banquise constitue un point d’appui majeur, tant pour y trouver des informations et de la documentation sur les milieux polaires ("L'encyclopédie polaire") que pour y effectuer le suivi de la mission en " temps réel " et en tirer parti.

Plusieurs thèmes majeurs susceptibles de prendre ancrage sur cette mission sont identifiables. La liste suivante n’a pas pour objectif de cerner l’ensemble des thèmes possibles, mais simplement de suggérer quelques champs d’activités :

• La vie dans les milieux extrêmes
• L’adaptation des écosystèmes aux milieux extrêmes
• L’exploration polaire
• L’expérimentation et l’observation dans l’environnement arctique
• Les phénomènes atmosphériques en zone arctique
• La banquise et la problématique du réchauffement climatique 
• L’évolution du climat et l’impact des activités humaines
• La circulation océanique mondiale et la dérive arctique
• L’observation des glaces marines in situ et par satellite
• Le rayonnement solaire et le bilan d’énergie dans les zones polaires
• La gestion de l’énergie à bord d’un module habité en zone polaire
• Se repérer et communiquer en zone polaire
• Les grands axes de migration et de transport, de la préhistoire à l’époque actuelle (la route du Nord-ouest)