Cours et exercices de chimie organique

Page actualisée le 09 mars 2009

Voir aussi : dossiers travaux pratiques

Résumés de cours

• Résumés de cours (Claude Viel, Lycée d'Arsonval, St Maur) :

• Alcènes, diènes et alcynes
  • Alcènes (format pdf)
  • Diènes et alcynes (format pdf)
• Aromatiques
  • Aromatiques (format pdf)
• Alcools et dérivés
  • Alcools (format pdf)
  • Préparation des alcools (format pdf)
  • Préparation des diols et époxydes (format pdf)
• Phénols
  • Phénols (format pdf)
  • Préparation des phénols (format pdf)
• Dérivés halogénés
  • Dérivés halogénés aliphatiques et aromatiques (format pdf)
  • Préparation des dérivés halogénés (format pdf)
• Oxydation et réduction en chimie organique
  • Oxydation en chimie organique (format pdf)
  • Réduction en chimie organique (format pdf)
• Réactivité et préparation des amines aliphatiques et aromatiques 
  • Réactivité des amines (format pdf)
  • Préparation des amines (primaires, secondaires, tertiaires et aromatiques) (format pdf)
  • Réactivité des amines aromatiques (aniline), diazoïques, diazométhane (format pdf)
• Protection de fonctions
  • Protection de fonctions (format pdf).
• Cétones et aldéhydes 
  • Cétones et aldéhydes (format pdf)
  • Préparation des aldéhydes (format pdf)
  • Préparation des cétones (format pdf)
• Acides carboxyliques
  • Réactivité (format pdf)
  • Préparation (format pdf)

• Résumés de cours de chimie organique du BTS-Chimiste (Christelle Viollon, Lycée H.Chardonnet de Chalon-sur-Saône).
   
  • Stéréochimie : stereo.pdf
  • Alcènes : alcenes.pdf
  • Diènes : dienes.pdf
  • Alcynes : alcynes.pdf
  • Aromatiques : aro.pdf
  • Alcanes et dérivés halogénés : rh_rx.pdf
  • Alcools : alcools.pdf
  • Diols : diols.pdf
  • Organométalliques : rmgx.pdf

• Fiches de résumé, E. Beauvineau (ENCPB, Paris)
   
  • Le coefficient de partage : coefficient_de_partage.pdf

Travaux dirigés de Chimie organique

• Travaux dirigés de Chimie organique (Claude Viel, Lycée d'Arsonval, St Maur)
   
  • Les alcanes (format pdf, 44 ko)
  • Les alcènes (format pdf, 214 ko)
  • Les alcynes (format pdf, 1,4 Mo)
  • Les aromatiques (format pdf, 430 ko)
  • Les dérivés halogénés (format pdf, 107 ko)
  • Les organométalliques (format pdf, 94 ko)
  • Les alcools (format pdf, 532 ko)
  • Les diols (format pdf 743 ko)
  • Les phénols (format pdf 378 ko)
  • Les époxydes (format pdf 146 ko)
  • Les amines (format pdf 604 ko)
  • Aldéhydes et cétones (format pdf 357 ko)
  • Acides et dérivés (format pdf 834 ko) (sept. 2007)
  • Acides aminés (format pdf 484 ko) (nov. 2007)
  • Lipides (format pdf 140 ko) (janv. 2008)
  • Oses (format pdf 85 ko) (fév. 2008)
  • Problèmes de Révisions (format 306 ko) (mars 2008)

   

• Travaux dirigés de chromatographie (X. Bataille, ENCPB, Paris) (février 2007)
  Les corrections sont disponibles : contacter rn-chimie@education.gouv.fr

  • Etude de document et mise au point de protocole : dosage des glycols dans les vins : glycols.pdf

  • Dosage par CLHP (HPLC) de la caféine par gamme d'étalonnage, ajouts dosés et étalon interne : TD_hplc_cafeine.pdf

• RMN (F. Rivoal, Lycée St Louis, Bordeaux)

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